Lussebullar v. 49

Denna vecka på hemkunskapen pratade vi om olika mattraditioner vi har i Sverige. Vi pratade även om att det finns många olika maträtter i Sverige som kommer från andra länder. Thaimat, sushi, tacos, pizza och pasta var några rätter som dök upp.
Efter teorin bakade vi lussebullar. Det blev många fina lussebullar i olika former och storlekar.

Hamburgare v. 46

Under denna hemkunskapslektion pratade vi om protein och olika slags kött. Efter teorin fick eleverna göra hamburgare och egen dressing. De använde bröden från förra lektionen.

Hamburgerbröd v. 45

Idag på hemkunskapslektionen pratade vi om jäst och hur det fungerar och när man använder det. Efter teorin fick eleverna bara hamburgerbröd med jäst. Bröden ska vi använda nästa vecka när vi gör hamburgare, så dessa frös vi in tills dess.

Teori v. 43

Denna vecka hade vi teori på hemkunskapen. Vi har pratat om betygskriterier, återvinning, källsortering och hållbar utveckling.
Efter teorin fick eleverna ta reda på vad en måltid med varmrätt och efterrätt skulle kosta. Det var uppskattat och många blev förvånade över priset på vissa råvaror och produkter.